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La Vecchia Lira – Volterra: “Una parola: fiorentina”

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Vi farei vedere la foto di quando attacco con entusiasmo 1,6 kg di fiorentina e quella successiva, in cui sfinita, ma soddisfatta guardo il piatto, ripulito da me e dal mio compagno.
Il proprietario mi ha fatto scegliere personalmente il taglio di carne che mi avrebbero cucinato. Le patate scelte di contorno erano ottime. Abbiamo anche diviso un antipasto per gola, ma è un errore che non rifarei. Il dolce proprio non ci stava più!
Prezzo sopra la media delle osterie, ma decisamente onesto (nemmeno il macellaio ve la regala la fiorentina!!!).
Andateci. E uscite felici.

Visitato a Agosto 2012

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